Mitglieder aus dem Regierungsbezirk Tübingen



Alb-Gold Teigwaren GmbH

Höchste Qualität & Sortenvielfalt

 

ALB‐GOLD steht für eine zukunftsorientierte Lebensmittelherstellung im Sinne der ökologischen und ökonomischen Nachhaltigkeit. Der ökologische Aspekt zielt darauf ab,die Artenvielfalt für nachfolgende Generationen zu erhalten und ursprüngliche Kultur‐ und Landschaftsräume zu pflegen. Dieser Gesichtspunkt wird vor allem auch beim Einkauf der Rohstoffe berücksichtigt.
Heimische Getreide werden für die Teigwarenproduktion verwendet. Die Eier für die Nudelproduktion stammen von Hühnern aus Bodenhaltung. Gefüttert werden die Legehennen in unserem Partnerbetrieb mit einer Mischung, die ohne gentechnisch veränderte Pflanzen hergestellt wurde.

 

Adresse

Alb-Gold Teigwaren GmbH

Im Grindel 1
72818 Trochtelfingen


Tel. +49 (0)71 24-92 91 0
Fax +49 (0)71 24-92 91 90

www.alb-gold.de
info@albgold.de




bergpracht-milchwerk gmbh

Immer ein Genuss!

 

Bergpracht stellt seit über 75 Jahren feine Weichkäseprodukte nach traditionellen Rezepturen her. Die Milch, rund 50 Millionen Liter jährlich, kommt dabei hauptsächlich von Bauernhöfen der herrlichen Bodenseeregion. Dabei sind Bergpracht Produkte weit über diese Region hinaus bekannt und beliebt.

 

Dem mittelständischen Familienunternehmen ist es gelungen, den ursprünglichen Geschmack der Weichkäsesorten aus der Voralpenlandschaft zu erhalten, obwohl teils moderne Technik eingesetzt wird.

 

Adresse

Bergpracht-Milchwerk GmbH & Co. KG
Eisenbacherstraße 4
88069  Tettnang-Siggenweiler


Tel. +49 (0)75 42-93 340
Fax +49 (0)75 42-93 34 40

www.bergpracht.de
info@bergpracht.de

 




brauerei gold ochsen

Gold Ochsen – 415 Jahre Brautradition

 

Die Brauerei Gold Ochsen ist eines der ältesten Unternehmen in Ulm und jede Führungs- und Mitarbeiter-Generation hat sich für die Qualität und Frische des Bieres und den Erhalt der Bierkultur mit Leib und Seele eingesetzt.


Doch das Lebenswerk der Inhaber geht weit darüber hinaus: Die Sicherung regionaler Arbeitsplätze, Verwendung von regionalen Rohstoffen und verantwortungsvoller Umgang mit der Umwelt stehen heute ebenso im Fokus wie die Unterstützung vieler Vereine und Projekte in der Region.

 

Adresse

Brauerei Gold Ochsen GmbH
Veitsbrunnenweg 3-8
89073 Ulm


Tel. +49 (0)731-16 40
Fax +49 (0)731-16 42 08

www.goldochsen.de

info@goldochsen.de




buck gmbh & CO. KG

NudelTradition

 

Das Familienunternehmen Buck hat ihren Sitz im schönen Oberschwaben, ganz in der Nähe des Bodensees. Die Firmenleitung, wie auch ihre überaus motivierten und verantwortungsbewussten Mitarbeiter, legen größten Wert auf die beste Qualität Ihrer Nudelspezialitäten.

 

Adresse

Buck GmbH & Co. KG

Mühlstraße 8-10

88512 Mengen

 

Tel. +49 (0)75 72-75 90

Fax +49 (0)75 72-75 95 90

 

www.buck-nudeln.de

info@buck-nudeln.de

 




KARL KÜNKELE ZUR SCHAPFENMÜHLE

Getreide ist unser Leben – Korn ist unsere Leidenschaft

 

Die SchapfenMühle ist Ulms ältestes produzierendes Unternehmen. Im Laufe der Zeit hat sie sich zu einem weltweit agierenden Unternehmen entwickelt. Kontinuierliche Investitionen in neue Technologien und Produkte garantieren beste Qualität.

 

Adresse

Carl Künkele zur SchapfenMühle GmbH & Co. KG
Franzenhauserweg 21
89081 Ulm-Jungingen


Tel. +49 (0)731-96 74 60
Fax +49 (0)731-96 74 650

www.schapfenmuehle.de

info@schapfenmuehle.de 




FRANZ TRESS GMBH & CO. KG

Qualität steht für uns an 1. Stelle

 

Tress-Nudeln sind etwas ganz Besonderes und stehen für höchsten Nudelgenuss. Egal ob als Bandnudel, Suppennudel, Spaghetti oder als Spätzle, Tress-Nudeln sind für den anspruchsvollen und ernährungsbewussten Genießer gemacht, der mit einer Portion Nudeln gerne sich selbst und seine Familie verwöhnt. Tress-Nudeln stehen für höchste Qualitätsansprüche und werden durch weitgehend handwerkliche Verarbeitungstechniken in der Münsinger Nudelmanufaktur hergestellt. Das große Vorbild der Tress’schen Nudelherstellung ist und bleibt die Hausfrau, so sind z. B. die großen Nudel-Walzen für die gewalzten Spezialitäten aus Großmutters Küche einem Nudelholz nachempfunden, während der Spätzlehobel bei der Produktion der Schabspätzle im Einsatz ist.

 

Adresse

Franz Tress GmbH & Co. KG
Dottinger Straße 69
72525 Münsingen


Tel. +49 (0)73 81-93 920
Fax +49 (0)73 81-93 92 61

www.tress.de
info@tress.de




MILCHWERKE SCHWABEN E.G.

Mit Leidenschaft für erstklassige Milcherzeugnisse

 

Mehr als 1200 regionale Milcherzeuger liefern die Qualitätsmilch für die Weideglück Produkte. Weideglück ist purer Genuss – so muß Joghurt und Käse schmecken.

 

Adresse

Milchwerke Schwaben e.G.
Zinglerstraße 38
89077 Ulm


Tel. +49 (0)731-70 60
Fax +49 (0)731-70 62 82

www.weideglueck.de

info@weideglueck.de 




OBST VOM BODENSEE

Der Biss unserer Region

 

Wir produzieren Äpfel, Birnen, Stein- und Beerenobst. Das wird von uns erwartet. Auch, dass wir das gut machen. Mit Qualität kennen wir uns aus. Integrierte Produkte haben wir als eines der ersten Anbaugebiete buchstabieren gelernt. Und mit Fortschritt meinen wir das, was die Kunden von uns wollen. Dabei könnten wir es bewenden lassen. Möchten wir aber nicht. Denn wir wollen uns in der Gegenwart breit aufstellen, um auch in der Zukunft präsent zu sein.

Adresse

Obst vom Bodensee Marketing GmbH
Merkurstr. 7
88046 Friedrichshafen


Tel. +49 (0)75 41-402 820
Fax +49 (0)75 41-402 82 22

www.obstvombodensee.de
marketing@obstvombodensee.de




Rossberg teigwaren gmbh & Co. KG

Unser Qualitätsversprechen

 

Schon seit vier Generationen bürgt unser schwäbisches Familienunternehmen für immer gleich hohe Qualität der Sonntags-Nudeln.
Durch neue, Qualität sichernde Produktionstechniken sorgen wir dafür, den immer anspruchsvolleren Verbraucherwünschen schon vorausschauend zu entsprechen.
Ein engagiertes, fachkundiges Team steht tagtäglich für die Einhaltung unseres hohen Qualitätsversprechens.

 

Adresse

Roßberg Teigwaren GmbH & Co. KG
Freiherr-vom-Stein-Straße 3
72116 Mössingen


Tel. +49 (0)74 73-94 310
Fax +49 (0)74 73-55 25

www.rossberg-teigwaren.de
info@rossberg-teigwaren.de




seeberger gmbh

Genießen Sie die Vielfalt von Seeberger


Von Wertvollen Snacks mit Trockenfrüchten und Nüssen über Feine Spezialitäten mit hochwertigen Zutaten zum Kochen und Backen bis hin zu unserem breiten Sortiment an edlen Kaffees. Seeberger bietet Ihnen für jeden Anlass unvergesslichen Genuss aus dem Besten der Natur.

 

Adresse

Seeberger GmbH
Hans-Lorenser-Straße 36
89079 Ulm


Tel. +49 (0)731-4093-0
Fax +49 (0)731-4093-665000

www.seeberger.de
info@seeberger.de




tress lebensmittel

Bio steckt in unseren Genen


Bereits im Jahre 1950 stellte unser Großvater unseren kleinen Bauernhof nach Bio-Richtlinien um. Noch heute arbeiten wir nach diesen Richtlinien und betreiben zwei Bio-Restaurants, ein Bio-Hotel, eine Kochschule sowie eine Event-Location auf der Schwäbischen Alb und stellen mit unserer Marke Küchenbrüder frische Bio-Convenience für den Handel her. Die Küchenbrüder sind eine authentische und erlebbare Bio-Marke: Vier Brüder von der Schwäbischen Alb, die sich für den guten und ehrlichen Genuss einsetzen. Ganz ohne Schweinereien – keine Zusatzstoffe und keine Konservierungsstoffe.

 

Adresse

Tress Lebensmittel GmbH & Co. KG
Aichelauer Str. 6
72534 Hayingen-Ehestetten


Tel. 07383/9498-85
Fax 07383/9498-22

www.küchenbrüder.de
info@tressbrueder.de


Der Fördergemeinschaft Baden-Württemberg

 

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